Srnčia paštéta s portským vínom 130g Via Delicia
Česká rodinná konzerváreň Via Delicia vyrába svoje unikátne produkty od roku 2011. Zakladateľ manufaktúry Olin Bezchleba sa nechal inšpirovať francúzskymi lokálnymi trhmi, s dôrazom na kvalitu a tradície.
Aby boli výrobky čo najviac autentické, konzervované sú v tradičných sklenených pohároch značky Weck. Niektoré tvary tejto značky sa skutočne používali už koncom 19. storočia.
V hájovňach a na panstvách bolo srnčie mäso v sezóne relativne často na jedálnom stole. Srnčie mäso je veľmi vyhľadávané pre svoju chuť aj dnes. V starých receptúrach sa často kombinuje so sladkým vínom. Dovolili sme si teda vytvoriť hrubo mletú paštétu s prídavkom portského vína, ktoré dodává paštéte nezameniteľnú chuť.
Návod na otvorenie sklenených pohárov Weck: Otvárajú sa jednoducho. Povytiahnete gumičku a súčasne pridržujte sklenené viečko. To je dôležité, aby neodskočilo a nerozbilo sa. Viečko sa uvoľní tím, že sa do nádoby dostane vzduch.
Výrobky Via Delicia sú bez konzervačných látok.
Zloženie: srnčie mäso (52%), bravčové mäso, zelenina (cibuľa, mrkva, zeler), portské víno (2,4%), jedlá soľ, korenie
Tento produkt je bez lepku a laktózy.
Alergény: zeler
Hmotnosť: 130g
Výrobca: konzerváreň Via Delicia
Krajina pôvodu: Česká republika
